Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia (Tourism Malaysia) phối hợp cùng Tổng Lãnh sự quán Malaysia sẽ tổ chức Tuần lễ Ẩm thực “Beautiful Taste of Malaysia” tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Sự kiện nhằm mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm văn hóa truyền thống và nền ẩm thực phong phú của Malaysia.
Theo đó, Tuần lễ Ẩm thực “Beautiful Taste of Malaysia” sẽ diễn ra tại Hanoi Daewoo Hotel từ ngày 12 đến 16/9, Sheraton Saigon Grand Opera Hotel từ ngày 06 đến 16/9 và nhà hàng Lesung Saigon (nhà hàng Malaysia) từ ngày 11 đến 16/9. Trong thời gian này, thực khách sẽ được thưởng thức và trải nghiệm nhiều món ngon đặc sắc được thực hiện bởi đầu bếp tài hoa - ông Azlan Juri đến từ Malaysia.
Trong đó phải kể đến những món nổi tiếng như: Rendang (thịt bò hoặc gà hầm mềm nhừ), Satay (xiên nướng làm từ thịt gà, thịt cừu ăn kèm với nước sốt đậu phộng), Rojak (salad trộn), Chicken/Lamb Curry (cà ri gà/cừu), Cendol (món tráng miệng làm từ đá bào và đậu xanh), Char Kway Teow (mì xào hải sản hoặc xào thịt)… Mỗi món ăn không chỉ mang đến hương vị đặc sắc mà còn là câu chuyện về nền ẩm thực vô cùng phong phú, đa dạng được hòa trộn từ ẩm thực Malaysia, Ấn Độ, Trung Quốc… Thực khách khi dùng bữa tại còn có cơ hội thưởng thức văn hóa truyền thống của Malaysia thông qua các điệu múa từ nhiều nhóm dân tộc khác nhau như do các vũ công Malaysia trình diễn.
Ngài Firdauz Bin Othman, Tổng Lãnh sự Malaysia tại TP.HCM chia sẻ: “Việt Nam và Malaysia không chỉ là hai quốc gia láng giềng mà còn là những người bạn thân thiết với mối quan hệ hợp tác sâu rộng trong nhiều lĩnh vực, bao gồm du lịch và văn hóa. Tuần lễ Ẩm thực này là minh chứng rõ nét cho tình hữu nghị và sự hợp tác giữa hai nước. Chúng tôi hi vọng rằng, thông qua những hoạt động giao lưu văn hóa, mối quan hệ giữa Việt Nam và Malaysia sẽ ngày càng phát triển mạnh mẽ hơn nữa”.
Tuần lễ Ẩm thực “Beautiful Taste of Malaysia” tại Sheraton Saigon Grand Opera Hotel, diễn ra với chủ đề “Straight Outta Malaysia”, có buffet trưa quốc tế giá 790.000 VND/người. Buffet tối hải sản giá 1.490.000 VND/người (giá đã bao gồm thuế VAT và phí phục vụ). Tại khách sạn Hanoi Daewoo Hotel, với chủ đề “Taste of Malaysia” có buffet trưa và tối, giá 650.000 VND/người lớn và 325.000 VND/trẻ em (giá chưa bao gồm thuế và phí phục vụ).
Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia, còn gọi là Tourism Malaysia, là cơ quan thuộc Bộ Du lịch, Nghệ thuật và Văn hóa Malaysia. Tourism Malaysia chuyên trách quảng bá Malaysia là một điểm đến du lịch được yêu thích. Kể từ khi thành lập, Tourism Malaysia dần trở thành một thành viên nổi bật trong bối cảnh du lịch quốc tế.
Chung Dung
