Trong tháng này, “lễ hội hải sản” diễn ra tại Hoàng Yến Buffet sẽ mang đến nhiều món ăn đặc sắc được chế biến từ hải sản tươi sống. Cùng với nhiều ưu đãi hấp dẫn, “lễ hội hải sản” hứa hẹn sẽ mang lại cho thực khách nhiều trải nghiệm thú vị. Đối với nhiều người, hải sản luôn là một phần ẩm thực được ưa thích trong các bữa tiệc. Hải sản đa dạng, mỗi loài có một hương vị riêng, qua bàn tay chế biến của đầu bếp trở thành những món ăn màu sắc và hấp dẫn. Nhằm tạo nên một không gian ẩm thực đại dương giữa lòng Sài Gòn, lễ hội hải sản do Hoàng Yến Buffet tổ chức sẽ là điểm đến lí tưởng dành cho bạn.
Các đầu bếp tại Hoàng Yến Buffet đã có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến hải sản. Để chuẩn bị cho lễ hội lần này, đội ngũ đầu bếp đã nghiên cứu và tổng hợp những công thức độc đáo với hương vị đến từ nhiều vùng miền trong cả nước. Một thực đơn phong phú với đa dạng món được chế biến công phu giúp bạn thoả thích lựa chọn như cua rang me, càng ghẹ muối ớt xanh, sò điệp trứng muối, ba chỉ cuộn cá hồng fillet riềng mẻ, bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh, răng mực rang bơ cay, cá sapa sốt Namban…
Nếu bạn yêu thích món trứng cá, đừng bỏ qua những món ngon như trứng cá ngừ chưng tiêu xanh và cải đắng, trứng cá ngừ sốt cà, trứng cá ngừ gói giấy bạc nướng tiêu xanh khi đến với lễ hội hải sản. Những bọc trứng béo và bùi được tách riêng và ướp ủ kĩ lưỡng, kết hợp cùng các nguyên liệu đặc trưng để tạo nên hương vị đậm đà mà không gây ngấy. Với hy vọng mang đến những trải nghiệm hoàn hảo nhất, bên cạnh những món ăn chế biến từ hải sản, bạn cũng sẽ có cơ hội là những người đầu tiên dùng thử thực đơn mới được các đầu bếp chuyên gia đến từ Hoàng Yến nghiên cứu và tạo thành. Cà ri dê cơm nị, heo quay sốt mù tạt mật ong là hai cái tên sẽ góp mặt trong lễ hội sắp tới.
Đến với Hoàng Yến Buffet, bạn sẽ được đắm chìm trong không gian ẩm thực của biển cả cùng nhiều món ăn hấp dẫn, thư giãn với không gian rộng rãi, sang trọng và mãn nhãn với những quầy hải sản tươi đầy ắp, được tự tay chọn nguyên liệu cho bữa ăn của mình. Hàng chục loại hải sản được làm mới mỗi ngày gồm cá ngừ, cá sapa, sò điệp, cồi hàu điếu, vẹm xanh, ốc móng tay, mực… luôn sẵn sàng phục vụ. Đặc biệt với tiêu chí “ăn thả ga, không lo về giá”, trong đợt lễ hội lần này, Hoàng Yến Buffet còn đưa ra rất nhiều chương trình ưu đãi đa dạng như “Đi 4 Tặng 1” - bạn sẽ được tặng thêm 1 voucher cho lần ghé thăm tiếp theo khi đến với nhóm 4 người và nhiều chương trình hấp dẫn khác diễn ra từ ngày 20/08/2019 đến 30/09/2019.
Hoàng Yến Buffet – Hoàng Yến Group
1. Lầu 1, 02 Ngô Đức Kế, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
2. B3-27 Tầng B3, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
3. Lầu 3, 19A Cao Thắng, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
4. Tầng 5, 11 Sư Vạn Hạnh, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
5. Zone C, Lầu 3, 190 Hồng Bàng, Phường 12, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh
6. 561A Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
7. Tầng 3, 30 Bờ Bao Tâng Thắng, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 1900 234 550
