Tổng Lãnh sự quán Hoa Kỳ và Hiệp hội Xuất khẩu Sữa Hoa Kỳ sẽ tổ chức buổi tiệc phô mai và rượu vang Mỹ với sự thể hiện của bếp trưởng và chuyên gia phô mai trứ danh John Esser. Hãy cùng bếp trưởng John Esser với các khách mời gồm các đầu bếp và chuyên gia nhà hàng thử nhiều loại phô mai đến từ Hoa Kỳ. Bếp trưởng Esser sẽ đưa bạn vào một chuyến hành trình ẩm thực tinh tế xuyên suốt Hoa Kỳ trong buổi tiệc phô mai và rượu vang độc đáo này.
Là một trong những đầu bếp sáng tạo nhất ở Hoa Kỳ hiện nay, bếp trưởng Esser dành trọn tình yêu cả đời cho phô mai. Ông có trụ sở tại Madison, Wisconsin (Mỹ) là quê nhà của ông và là một tiểu bang sản xuất phô mai lớn nhất Hoa Kỳ, Việc theo đuổi của ông mang lại niềm vui phô mai cho toàn bộ quốc gia đã đưa bếp trưởng Esser đại diện cho các nhà sản xuất phô mai và các công ty sản xuất sữa của Hoa Kỳ, như Hội đồng xuất khẩu sữa Mỹ và Uỷ ban Marketing sữa Wisconsin (WMMB), Esser dựa vào kinh nghiệm nhà hàng phong phú của ông như một đầu bếp để cung cấp loại phô mai phù hợp ý tưởng ; công thức cho khách hàng của mình, ông đã vô số lần đi khắp thế giới để giới thiệu phô mai Mỹ. Những kỹ năng chuyên nghiệp độc nhất vô nhị của một bếp trưởng, Esser đã quảng bá đầy đủ những chất lượng tốt của phô mai Mỹ đến các chuỗi nhà hàng lớn cũng như các đầu bếp cao cấp trên toàn thế giới.
