Có một câu nói thú vị rằng “Bí quyết thành công cho một ngày là biết cách thưởng thức bữa trưa của bạn thật ngon miệng”. Đó có thể là một bữa trưa đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng để tiếp thêm năng lượng cho ngày làm việc, một bữa trưa sang trọng để đón tiếp đối tác, bữa trưa vui vẻ cùng bạn bè, hay bữa trưa đầy háo hức để khám phá một phong vị ẩm thực mới. Dù bạn muốn một bữa trưa như thế nào đều có thể trải nghiệm tại các nhà hàng của WMC Group. Thực khách có thể chọn bữa trưa hai món giá 348.000 VNĐ hoặc ba món với giá 428.000 VNĐ gồm khai vị, món chính với phong phú các hương vị Pháp tinh tế như Salad dưa lưới với cà chua, húng tây, rau câu vị rượu Procesco, hạt điều và đậu hủ; Bò Carpaccio với thịt bò Mỹ thái lát, táo tàu, lá Arugula, trứng và cá cơm muối; Cá theo ngày, khoai tây nghiền, nghêu, nụ bạch hoa, sốt bơ chanh; Ức vịt, hạt Couscous, cà rốt, nước sốt phương đông; Thăn nội heo, rau củ vườn, sốt tiêu xanh, cùng những món tráng miệng thơm ngọt như kem Ý truyền thống, Kem trứng đốt hay trái cây tươi. Ngoải ra, nhà hàng còn phục vụ một số món ăn hảo hạng khác như Gan ngỗng, Cá hồi xông khói và Phô mai Burrata, giá chỉ từ 168.000/món.
Phục vụ hàng ngày từ 11:30-14:00 : Café Cardinal
The Reverie Saigon
22-36 Nguyễn Huệ & 57-69F Đồng Khởi, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh - (028) 3823 6688
Tọa lạc trên tầng 25 của khách sạn Windsor Plaza ngay khu trung tâm Sài Gòn-Chợ lớn, nhà hàng Top of The Town thật sự lý tưởng cho những buổi trưa gặp gỡ đối tác hay bạn bè trong không gian sang trọng với khung cảnh tuyệt đẹp của thành phố từ tầng cao. Đặc biệt, bữa trưa phong cách 5 sao với mức giá vô cùng hấp dẫn, chỉ 128.000 VNĐ cho thực đơn chọn sẵn các món Á như Sườn chua ngọt; Cải thìa xào nấm đông cô, Đùi gà chiên mắm tỏi ăn kèm cơm trắng và tráng miệng với chè Thái hoặc sâm bổ lượng. Trong khi đó, thực đơn chọn sẵn món Âu chỉ với giá 198.000 VNĐ mang đến lựa chọn với những hương vị quen thuộc được yêu thích như Súp bí đỏ, salad Caesar, salad cá ngừ, Mì Ý vẹm sốt bơ tỏi, Mì Ý sốt bò bằm và tặng kèm nước ngọt.
Phục vụ hàng ngày từ 11:30 – 14:30 : Nhà hàng Top of The Town - Khách sạn Windsor Plaza
18, An Dương Vương, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh - (028) 3833 6688
Với tiêu chí mang đến những bữa trưa nhanh, đủ đầy dinh dưỡng, giá cả hợp lý cho cả giới văn phòng và du khách tại khu trung tâm Quận 1, nhà hàng Noodle Noodle chính là điểm hẹn để bạn thưởng thức bữa trưa đơn giản mà tinh tế với đa dạng các món mì và cơm mang hương vị Á đông đặc sắc.
Có thể kể đến những món ngon tuyển chọn của bếp trưởng gồm các món mì và cơm kiểu Nhật như Mì udon thịt cua súp cay, Mì udon bò súp sukiyaki, Cơm cánh gà kho kiểu Nhật, Cơm cá hồi sốt teriyaki, với giá chỉ từ 118.000 VNĐ, tặng kèm 1 ly trà lạnh hoặc sữa đậu nành. Thêm chọn lựa cho khách với ưu đãi từ thực đơn ‘Buổi trưa vui vẻ’ mang đến những món ngon biến tấu kết hợp hương vị Á – Âu như Mì Ý xào xúc xích sốt cà chua và trứng chiên, Mỳ Ý thịt xông khói sốt kem và trứng chần hay Cơm trộn bò bằm sốt Bolongese và trứng chần với giá chì 108.000, tặng kèm 1 ly trà lạnh. Hay thử ‘Hương vị mùa hè’ với Cơm thịt chiên ốp trứng hay Mì Udon gà Teriyaki sốt cay với giá 108.000 VNĐ tặng kèm 1 hộp kem mát lạnh.
Phục vụ hàng ngày từ 11:00 – 14:30 : Nhà hàng Noodle Noodle
20 Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh - (028) 3827 6868
Với giá từ 88.000 VNĐ, các đầu bếp tại Brodard sáng tạo thực đơn trưa hấp dẫn, hợp lý với 5 món tuyển chọn thay đổi mỗi ngày gồm các hương vị Á-Âu yêu thích được chuẩn bị từ thịt bò nhập khẩu, thịt gà, thịt heo và hải sản tươi ngon. Một bữa trưa vừa ngon miệng, vừa tiết kiệm được thời gian cho những người bận rộn nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho phần còn lại của ngày làm việc hiệu quả. Thực khách có thể lựa chọn các món ngon đầy hương vị như Gà tẩm bột chiên giòn với bắp cải trộn dùng kèm cơm trắng và sốt gà cô đặc, Sườn heo tẩm mè đút lò với salad dùng kèm cơm trắng và sốt nướng cô đặc, Cá thu Nhật áp chảo và ớt chuông sốt Thái chua ngọt dùng kèm cơm trắng và salad, Cá hồi lúc lắc với ớt chuông, hành lá, bơ tỏi sốt dầu hào dùng kèm bánh mì, Sườn heo non chiên sả với sốt dầu hào dùng kèm cơm trắng và salad, Nạc vai heo tẩm mật ong xiên que nướng sốt tương đen dùng kèm mì trứng xóc tỏi và salad, Cá hồi áp chảo với nước sốt hỗn hợp chanh, tỏi bằm, bơ lạt, lá thì là và kem sữa dùng kèm bánh mì.
Phục vụ từ Thứ Hai đến Thứ Sáu hàng tuần từ 11:00 – 14:30 : Nhà hàng Brodard
131-133 Đồng Khởi, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh - (028) 3820 2222
Sự cầu kỳ và tinh tế luôn hiện diện trong ẩm thực Nhật, cho dù đó là một món ăn thường nhật giản đơn như ‘cơm hộp’ Bento. Tại nhà hàng Kissho, thực đơn trưa Bento chuẩn vị Nhật được chuẩn bị với đầy đủ hương vị, sắc màu và dinh dưỡng. Bữa trưa Bento gồm có khai vị, đâu hủ, trứng hấp, súp miso và một món chính để chọn như thịt heo xào ớt chuông, thịt bò xào hành, cá minh thái hấp nước tương, gà chiên xù, hay lươn nướng. Mỗi ngày thực đơn Bento được thay đổi để thực khách luôn được thưởng thức với hương vị mới với giá từ 239.000 /phần, tặng kèm 1 phần nước ngọt hoặc trà lạnh.
Phục vụ từ Thứ Hai đến Thứ Sáu hàng tuần từ 11:00 – 14:30 : Nhà hàng Kissho
14, Nguyễn Huệ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh - (028) 3823 2223
Café Central, điểm hẹn yêu thích của cư dân thành phố cũng như khách du lịch trong nước và quốc tế hơn 20 năm qua luôn mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của Việt Nam và quốc tế. Bên cạnh một thực đơn phong phú phục vụ cả ngày trong không gian thanh lịch và sang trọng, Café Central Nguyễn Huệ và Café Central Villa Pasteur cũng sẽ làm hài lòng thực khách với sự chuẩn bị chu đáo cho một bữa trưa ngon miệng, đậm đà hương vị Việt với ba món cơm đặc biệt gồm Cơm sườn kinh đô, Cơm thịt ba rọi kho trứng và Cơm thố thịt ba rọi sả ớt, với giá chỉ 108.000 VNĐ.
Phục vụ từ Thứ Hai đến Thứ Sáu hàng tuần từ 11:00 – 14:00 : Café Central Villa Pasteur
202, Pasteur, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh - (028) 3829 2888
Café Central Nguyễn Huệ : 74, Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh - (028) 3822 6800
Tận hưởng khoảng thời gian tuyệt vời để trò chuyện vui vẻ cùng bạn bè, đối tác và tiếp thêm năng lượng cho phần còn lại của ngày với bữa trưa doanh nhân phong cách Pháp trong không gian sang trọng và trang nhã của Café Cardinal tọa lạc trên tầng 6 của khách sạn The Reverie Saigon. Thực đơn trưa tuyển chọn với nhiều món ngon được trau chuốt từ hương vị đến cách trình bày tạo nên trải nghiệm khó quên.
Xuân Hoà - Chung Dung